EKO Belgesi
Eko belgesi, Üretim aşamasında kimyasal girdilerin kullanılmadığı üretim aşamalarının ise ürünün tüketilmesine kadar kontrol altında tutulduğu üretime Ekolojik üretim denir.
Ekolojik Ürün Üretmenin Amacı ;
Hava, Toprak ve su kaynaklarını kirletmeyerek çevre, bitki ve insan sağlığını korumaktır.
Doğal gıda tüketim ihtiyacının artması ile EKO (ECO) belgesinin önemi de artmaktadır.
Eko belgesi , üreticilerin ürettikleri ürünlerde çevreye karşı duyarlı olduklarını gösteren belgedir.
Eko belgesiyle üreticiler, çevreye duyarlı üretim yaptıkları için Doğal gıda tüketmek isteyen tüketicilerin güvenini kazanmaktadır.
Gıda Güvenliğin de Uluslararası Belgelendirme Standart-ı ;
